Chili dogs são cachorros-quentes com molho de chili. Essa é a comida favorita de Sonic the Hedgehog, em várias séries, principalmente nas animações de TV, como Adventures of Sonic the Hedgehog e Sonic Underground.
A SEGA do Japão, está vendendo este lanche exótico por tempo limitado. No desenho Adventures of Sonic the Hedgehog, vários personagens exibem seu gosto, intenso, de chili dogs.
Mais informações sobre a comida preferida do Sonic e seus amigos, pode se encontrar no site da SEGA do Japão em https://tempo.sega.jp/tnsb/shirocoppe_akihabara/
A receita aparece na última história do primeiro gibi da Archie Sonic the Hedgehog, chamado, interessantemente, de Fast Food!. Além do significado literal (comida rápida), vemos este nome como um trocadilho (já que Sonic é “fast”, rápido). A fórmula chama-se Chili dog a la Sonic e é a seguinte:
- Adicione 1 libra (Mais ou menos, 450 gramas, mais precisamente, 453,592 gramas) de carne moída
- Adicione ½ xícara de cebola picada, pimentão e cogumelos (levemente marrons)
- Adicione 1 lata grande de tomates triturados
- Adicione 8 onças (algo como 200 gramas, mais precisamente, 226,796 gramas) de molho de churrasco
- Ferva por ½ hora
- Adicione 1 colher de chá de pimenta em pó, cominho e orégano
- Adicione 1 grande vasilha de feijões vermelhos (escorridos)
- Ferva por 1 hora
- Adicione cachorros-quentes
- Cozinhe 15 minutos em molho
- Coloque em rolo brindado
- Acrescente queijo derretido (opcionalmente)
